yakni tumbuhan berbuah polong yang buahnya berwarna coklat dengan rasa yang khas asam Khasiat Asam Jawa Bagi Kesehatan Khasiat Asam Jawa Bagi Kesehatan. Asam jawa atau nama botaninya yakni Tamarindus Indica yakni tumbuhan berbuah polong yang buahnya berwarna coklat dengan rasa yang khas asam, biasa dijadikan penyedap kuliner bagi sebagian kalangan. Pohon ini berkultivar tropis batangnya keras dan dapat tumbuh besar dan berdaun rindang.

Komposisi kandungan Asam Jawa
Buah polong asam jawa yakni salah satu yang mengandung senyawa kimia antara lain : asam appel, asam sitrat, asam anggur asam tartrat, asam suksinat, pectin, dan gula invert. Buah asam jawa yang masak dipohon diantaranya mengandung nilai  protein 2.8, kalori sebesar 239 kal per 100 gram, lemak 0.6, hidrat arang 62.5, fosfor 113 miligram, kalsium 74 miligram,  zat besi 0.6 miligram, vitamin A, vitamin B, vitamin C. Kulit bijinya mengandung pholbatanin dan bijinya mengandung albuminoid serta pati. Komposisi itu dipercaya mempunyai beberapa khasiat untuk menyembuhkan beberapa penyakit diantaranya :

Asma
Cara membuatnya : Sediakan 2 potong kulit pohon asam jawa dan adas pulawaras secukupnya, kedua materi tersebut direbus dengan satu liter air hingga mendidih kemudian disaring. Diminum 2 kali sehari.

Batuk kering
Cara membuatnya : Sediakan 3 polong buah asam jawa 1/2 genggam daun saga, kemudian direbus dengan 4 gelas air hingga mendidih hingga menyisakan 1 gelas dan disaring. Diminum 2 kali sehari pagi dan sore. Baca juga Obat Batuk Alami

Demam
Cara membuatnya : 1 genggam daun asam jawa dan adas pulawaras secukupnya, kedua materi tersebut direbus dengan 1/2 liter air hingga mendidih kemudian disaring. Diminum 2 kali sehari pagi sore

Sakit panas
Cara membuatnya : Siapkan 2 polong buah asam jawa yang telah masak dan garam secukupnya, diseduh dengan 1 gelas air panas, kemudian disaring lalu diminum menyerupai biasa. Resep ini tidak cocok buat ibu hamil.

Reumatik
Cara membuatnya : Siapkan 1 genggam daun asam jawa dan 2-3 biji asam jawa ditumbuk halus lalu dikompres pada bab yang sakit.

Sakit perut
Cara membuatnya : 3 polong buah asam jawa yang sudah masak, kapur sirih dan kayu putih secukupnya semua materi tersebut dicampur hingga merata, digunakan untuk menggosok pada bab perut. Cara lainnya yakni : 3 polong buah asam jawa dan satu potong gula aren diseduh dengan satu gelas air panas kemudian disaring dan diminum menyerupai biasa.

Morbili
Cara membuatnya : 1-2 polong asam jawa yang telah masak, parutan 2 rimpang kunyit kemudian dua materi tersebut dicampur hingga merata, digunakan sebagai bedak atau obat gosok bagi penderita morbili

Alergi
Cara membuatnya : 2-3 polong buah asam jawa yang telah masak, garam secukupnya dan 1/4 sendok kapur sirih semuanya direbus dengan 3 gelas air hingga mendidih hingga tinggal 2 gelas lalu disaring. Diminum setiap hari pagi dan sore.

Sariawan
Cara membuatnya : 2 polong asam jawa, 2 rimpang temulawak, 1 potong gula kelapa semuanya direbus dengan 3 gelas air hingga mendidih hingga tersisa 1 gelas, kemudian disaring, Diminum setiap hari pagi dan sore.

Luka baru
Cara membuatnya : Daun asam jawa secukupnya kemudian dikunyah hingga lembut lalu ditempelkan pada luka.

Luka borok 
Cara membuatnya : Beberapa biji asam jawa secukupnya lalu tumbuk hingga halus kemudian ditempel pada luka borok kemudian diperban.

Bengkak alasannya yakni sengatan lebah
Cara membuatnya : 3-5 biji asam jawa dan minyak kayu putih secukupnya, biji asam jawa ditumbuk halus bab yang infeksi dibersihkan terlebih dahulu dengan kain yang dibasahi dengan kayu putih, kemudian ditaburi atau ditempel dengan bubuk asam jawa.

Mencegah rambut rontok
Cara membuatnya : Sebelum keramas kepala dimasase terlebih dahulu dengan buah asam jawa yang telah masak yang dicampur dengan sedikit air, kemudian rambut dicuci dengan air dan silahkan keramas.

Gigitan ular berbisa
Cara membuatnya : Biji asam jawa dibelah menjadi dua, belahan bab dalam ditempel pada luka bekas gigitan ular tersebut, jumlah bijinya sesuai dengan kebutuhan.

Terima kasih telah membaca Khasiat Asam Jawa Bagi Kesehatan